
Sostenibilidad
El uso mundial de plaguicidas se duplicó entre 1990 y 2021. Cultivar sin ellos también es una decisión política
En 2021, la agricultura mundial utilizó 3,54 millones de toneladas de ingrediente activo en plaguicidas. Es el doble de lo que se usaba en 1990. El uso de herbicidas creció 121% en ese periodo, el de fungicidas y bactericidas 54%, y el de insecticidas 48% (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO], 2023). Ese dato
